Nama : Indah Iswahdaniyah
Kelas : 2df01
Npm : 58212356
Setelah saya lulus saya berkeinginan untuk berwirausaha
dibidang kuliner dan fashion, karena dibidang itu adalah sebagian dari hoby
saya takterkecuali kemampuan yang saya miliki, dengan tujuan dapat memberikan
suatu tambahan dalam segi ekonomi dan juga tentunya ingin membantu perkembangan
ekonomi Indonesia.
Dalam usaha kuliner saya ingin membuka sebuah toko kue
(pastry). Kenapa saya ingin membuka toko kue ini? Karena saya yakin toko kue
saya ini dapat bersaing dipasaran dengan segala resep, ilmu, dan pengalaman
yang saya miliki. Dibidang pastry ini bukanlah suatu hal yang baru buat saya
karena ketika SMA saya mengambil jurusan dibidang Tata Boga, saya juga pernah
Pelatihan Kerja Lapangan (PKL) di sebuah Hotel Ambara yang berlokasi di Blok M.
Setelah saya lulus saya memanfaatkan ilmu yang saya dapatkan dimasa saya
sekolah dengan membuka usaha pesanan Kue kering disaat Hari Raya Idul Fitri.
Dalam usaha fashion saya ingin mengembangkan kemampuan yang
saya miliki disamping itu saya ingin membuat hoby saya menjadi suatu yang dapat
menghasilkan uang tidak hanya saya
mengeluarkan uang untuk hoby tetapi saya juga ingin mendapatkan uang dari hoby
saya.
Berikut adalah Struktur Organisasi jabatan:
URAIAN
JABATAN RINGKASAN :
1. PIMPINAN/OWNER
a.
Mengelola
dan bertanggung jawab atas aktivitas keseluruhan.
b.
Merumuskan
sekaligus menetapkan kebijakan usahanya.
c.
Memimpin
sekaligus mengurus usahanya serta senantiasa meningkatkan efesiensi dan
efektivitas usahanya.
2. SUPERVISOR
a.
Bertanggung
jawab atas segala sesuatu yang terjadi pada toko.
b.
Mengatur
segala kegiatan toko.
c.
Membuat
laporan keuangan.
d.
Mengadakan
pemilihan pegawai.
3. KASIR
a.
Memposting
transaksi sesuai dengan kredit.
b.
Membuat
laporan kepada pimpinan.
c.
Bertanggung
jawab atas kekurangan selama bertugas.
4. KARYAWAN
a.
Menyambut
tamu dengan sopan.
b.
Memeriksa
tamu selalu dalam keadaan siap.
c.
Memberikan
penjelasan kepada tamu apabila di perlukan.
d.
Bertugas
untuk membawa pesanan ke meja tamu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar